19 грудня 2023 року Талапа Стефан Юрійович, старший викладач кафедри менеджменту ресторанного та готельного бізнесу Ужгородського торговельно-економічного інституту ДТЕУ провів для студентів майстер-клас з сервірування новорічного столу, під час якого розповів про історію та використання столових приборів і показав послідовність сервірування столовими приборами та посудом для подачі напоїв.
Учні нашого училища з професії майстер готельного обслуговування були присутні на цьому заході і отримали багато цікавої та корисної інформації.
